「最近魚屋さんにハマってる」
と言ったら、友達に怪訝な顔をされました。
逸品弁当の熊谷です。
スーパーや居酒屋の魚も美味しいんですが、
ちょっとオシャレな魚屋さん「sakanabakka(サカナバッカ)」さんの
こちらのちらし寿司にハマってしまい。
本マグロとタイやハマチなど白身、
イクラ(ときどき焼鮭)、サーモン、卵が酢飯に
盛り付けてあります。
魚って生臭いイメージはぬぐえないものですが、
こちらのお刺身はとてもおいしくて。
ちらし寿司だといろいろ食べられるのもうれしい。
また、お年寄りや独身にうれしい焼き魚も売られているのですが、
ブリの塩焼きもアジの干物も、サンマの辛いやつもどれもハズレなしでした。
アジがほんとに…おいしかった。
値札シールに「うまい!」と書いてありましたが、
いや、ほんとにうまい。
焼きたてはどんなに美味しいことか。
魚好きにはたまりません。
日によってはホヤとか珍しい魚介もあったり。
店内では魚屋さんならではの活気のあるお兄さんたちの声が響き渡ります。
おしゃれなお惣菜屋さんかと思いきや、
魚屋さんで初めて行ったときは驚いたのですが、
美味しい魚介にすっかりファンになってしまいました。
先日閉店間際に駆け込んだらオマケしてもらっちゃいました。
それも美味しかった…!
※その日たまたまだったと思いますが!!
また行きます。
ではでは。
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